6e journée d'étude du CRECIM - Partie 3
Partie 3 : Interventions de Jean-Marie Yante (Université catholique de Louvain) : L’intendance aux foires. Taverniers, rôtisseurs et autres métiers de bouche (Poster), d'Agathe Roby (Université Toulouse – Jean Jaurès) : Foires, auberges et marchés, quand la prostitution s'invite dans les espaces commerciaux - Midi Toulousain, XIVe-XVIe siècle (texte lu par Thomas Lacomme) et de Carlos Crespo Amat (Universidad de Alicante) : Les pratiques de transgression sur les foires et marchés de la Castille et de la Couronne d’Aragon (texte lu par Arnaud Baudin).